Descrizione
La Casa del Parco mette a disposizione i propri spazi all’interno e all’esterno per l’organizzazione di feste di compleanno rispettose della natura con catering biologico (cibi espressi preparati con materie prime locali prodotte con metodo di agricoltura e allevamento biologici certificati , filiera corta km 0), addobbi e festoni “da rifiuto”, due laboratori gioco-educativi per bambini e grande attenzione alla raccolta differenziata (4 R: riduci, ricicla, riutilizza, recupera). Al termine della festa il cibo avanzato si può portare a casa, è sufficiente venire alla festa muniti di contenitori per asporto. La torta e le candeline non vengono fornite dalla Casa del Parco.
Come si svolgono le feste di compleanno:
Buffet biologico per bambini:
- pizzette al pomodoro
- panini farciti (salumi bio)
- stuzzichini di verdure pastellate e fritte (zucchina, carote, melanzana…)
- popcorn
- focaccia bianca
- crostata alla marmellata
- fetta di pane con crema di nocciole
- Succhi di frutta bio
- Cola bio
- Aranciata bio
- Acqua “si” dell’Acquedotto Romano depurata
E' stato eliminato l'usa e getta
Viene fatto uso di posate, piatti, bicchieri (uno per ogni persona caratterizzato con il nome) riutilizzabili dopo il lavaggio in lavastoviglie e di tovaglioli sono in carta riciclata e vengono raccolti, insieme ai resti alimentanti, nell’umido che va ad arricchire il compost accanto all’orto bio. Potrete notare, alla fine della festa, la poca spazzatura prodotta.
Note:
- la torta e le candeline sono a carico del festeggiato
- potete portare da casa un contenitore per asporto per il cibo non consumato;
- il menù è specifico per bambini;
- sono previsti aperitivi bio per adulti, primi piatti e rinforzi sul menù (con costi a parte);
- pane, panini, pizzette, focaccia e crostate sono di produzione propria e rigorosamente bio;
- lo scarto dei regali e il taglio della torta è a gestione familiare (lo staff prepara il tavolo con tutti gli accessori).